La Dieta Antioxidante
Numerosos estudios científicos han demostrado que llevando una dieta alta en nutrientes y baja en calorías ayuda a reducir las señales de edad y a incrementar la esperanza de vida.
Recientes estudios también demuestran que la oxidación es el factor más importante que contribuyen al envejecimiento. La oxidación ocurre cuando las células son dañadas por los radicales libres, subproductos producidos cuando el cuerpo convierte el oxigeno en energía.
La progresión de las enfermedades de Parkison y Alzheimer están relacionadas al estrés oxidativo.
Las enfermedades cardíacas, cáncer, artritis y arrugas son también señales de daño celular, muchas veces causadas por los radicales libres.
Los antioxidantes encontrados en frutas y vegetales protegen el cuerpo de los radicales libres.
Qué podemos hacer?
Maximizar:
- La ingesta de frutas y vegetales ricos en antioxidantes
- Ingerir té de hierbas antioxidantes, algunas combinaciones favorables son: orégano, romero, hojas de limón, salvia, tomillo y menta.
- Mantener una digestión efectiva que ayudará a su cuerpo a absorver los nutrientes
Minimizar:
- La ingesta de grasa animal tanto en carnes como productos lácteos, sustituyendola por pescado y proteína vegetal.
- Eliminar las calorías innecesarias.
Frutas y Vegetales ricos en antioxidantes:
- Manzanas
- Blueberries
- Toronjas
- Naranjas
- Peras
- Fambruesas
- Fresas
- Remolacha
- Brócoli
- Repollo
- Zanahoria
- Apio
- Todas las hojas verdes
- Cebolla
- Calabaza o Auyama
- Batata
- Tomates
Hierbas Antioxidantes
- Cayena
- Manzanilla
- Ajo
- Jengibre
- Ginkgo Biloba
- Té verde
- Hojas de limón
- Cola de Caballo
- Orégano
- Perejil
- Menta
- Romero
- Salvia
- Yerba buena
- Tomillo
- Turmeric o Curcuma
Otros alimentos
- Germinados de cereale
- Linaza
- Nueces
- Aceite de oliva extra virgen
- Semillas de calabazas
- Ajonjolí
- Productos de soya
- Semillas de Girasol
- Yogurt Probióticos
Jugoterapia
Brócoli - Zanahoria
1 tallo de Brócoli
2 Zanahorias
1 Manzana
Pasar todo por el procesador de jugo
También les invito a disfrutar de este delicioso smoothie.
Spa Especial
1/4 taza de jugo de grapefruit fresco
1/4 taza de tofu suave
1/4 taza de blueberries fresco o congelados
3 fresas frescas o congeladas
1 cucharada de cola de caballo en polvo
Licuar todos los ingredientes hasta que que quede suave.
Espero que la entrega de hoy les sea de provecho para su salud.
Hasta la próxima!
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