La combinación de los alimentos
Muchos trastornos de la digestión, dolores de cabeza, mal sabor en la boca, sensación de pesadez luego de comer, etc., son ocasionados por una mala combinación alimentaria.
El estómago reconoce los alimentos que ingerimos y prepara las enzimas y jugos gástricos necesarios para digerirlos; pero éstas no son iguales para todos los alimentos. Tenemos enzimas para digerir las frutas o los vegetales, los frutos secos o las legumbres, etc.
La historia de la combinación alimentaria, se remonta a principios del siglo XX y es en los años 30 cuando se desarrolla a raíz de los descubrimientos de la fisiología moderna y el papel que juegan en la nutrición las vitaminas, minerales, oligoelementos, etc.
En relación al tema, se destacan las informaciones publicadas por el físico William Howard Hay, basadas en experiencias individuales y las de Herbert M. Shelton, que en los años 50 publicó "Food combining made easy". De aquí surgió la idea del ayuno terapéutico.
En su libro, Shelton, explica que cuando las funciones digestivas son retardadas o suspendidas temporalmente por combinaciones de alimentos inadecuadas, la conversión de éstos en nutrientes vitales, tales como: aminoácidos, vitaminas, minerales, etc) no tiene lugar y se producen toxinas que fuerzan nuestros órganos de eliminación y recargan el medio intercelular, dando lugar a los síntomas mencionados, y si esta practica continúa largo tiempo, nos conduce a enfermedades.
Mientras que, una alimentación bien combinada, provoca un esfuerzo mínimo a la digestión, el organismo asimila más fácil los nutrientes, eliminación rápida de los desechos, menor gasto energético, y en consecuencia, una mayor vitalidad.
Tanto Hay como Shelton, crearon una tabla de combinaciones adecuadas e inadecuadas, que se han constituido en una guía práctica a la hora de preparar nuestros alimentos.
Comparto con ustedes la tabla de combinación de Shelton, y para los que deseen conocer más sobre el tema, pueden encontrar una copia en pdf de su libro, dando un click sobre el nombre del mismo: "Food combining made easy".
Tabla de combinación de los alimentos
Verduras: todo lo que crece por encima del suelo, preparadas, solas o en ensaladas.
Nueces: todo tipo de alimentos azoados o nitrogenado: almendras, avellanas, piñones, nuez de brasil, etc.
Proteínas: carnes, pescados, leche, queso, huevos, etc.
Amiláceos o Farináceos: todos los cereales y sus derivados (pan, pastas, etc.); hortalizas de raíz (zanahorias, remolacha, nabos, papas, etc.) leguminosas (habichuelas, habas, lentejas, garbanzos, etc.).
Frutas dulces: higos, uvas, dátiles, mangos, guineos, etc.
Frutas semiácidas: pera, manzana, melocotón, cerezas, ciruelas, fresas, etc.
Frutas ácidas: limón, naranja, pomelo, piña, etc.
Nota: los frutos oleosos, como las nueces son aceptables con frutas ácidas.
Espero que este tema les sea de utilidad y que lo podamos poner en práctica. A veces se nos dificulta llevarla a la práctica, pero es importante que lo consideremos si queremos mejorar nuestra digestión.
Lo Siento, Perdóname, Gracias, Te amo
Han escuchado hablar del Ho'oponopono?
Wikipedia lo define, Hoʻoponopono (ho-o-pono-pono) es un arte hawaiano muy antiguo de resolución de problemas basado en la reconciliación y el perdón.
En hawaiano, significa, corregir un error, es un sistema que nos permite limpiar las creencias que tenemos en nuestro subconsciente. Los antiguos chamanes de Hawaii lo utilizaban para arreglar problemas familiares.
Extraigo un fragmento del sitio web, Amor y Conciencia.es, donde explica en que consiste esta técnica terapéutica.
Ho'oponopono es una técnica de sanación que deriva de las enseñanzas del Dr.Lhaleakala Hew Len basada en la tradición y creencias Hawaianas. Se basa en sentirnos 100% responsables de nuestras vidas y de todo lo que en ella sucede.
Ho'oponopono significa: "Rectificar un error". El error proviene de pensamientos contaminados por memorias dolorosas acontecidas en el pasado. Ho’oponopono ofrece una forma de liberar la energía de esos pensamientos traumáticos, o errores, los cuales causan desequilibrio y enfermedades.
Este sistema de sanación nos permite conectarnos con nuestro ser y desarrollar una relación con la Divinidad aprendiendo a limpiar nuestras memorias ya que somos la suma total de todas nuestras experiencias pasadas.
Las emociones que están ligadas a estas memorias nos afectan ahora.
El subconsciente asocia una acción o una persona en el presente con algún suceso del pasado. Cuando esto sucede, las emociones son activadas.
El proceso es esencialmente acerca de la completa liberación de nuestro pasado por medio del perdón. Al hacernos 100% responsables de nuestras vidas nos alejamos finalmente de la trampa mental de creer que gran parte de todo lo que nos sucede es producto del afuera, ajeno a nosotros.
Se sabe que el Dr.Lhaleakala Hew Len ha curado a un pabellón entero de pacientes criminales con desequilibrios mentales sin siquiera haber tenido contacto con ninguno de ellos. El psicólogo estudiaba la ficha del preso y, enseguida, miraba hacia su interior con el fin de ver como él había creado la enfermedad de esa persona. A medida que él mejoraba y sanaba el paciente también lo hacía. Él solo repetía: “Lo Siento, Te Amo” y tomaba el 100% de responsabilidad por haber creado esa realidad.
El Dr. Ihaleakala Hew Len ha estado practicando el método Ho'oponopono actualizado desde noviembre de 1982. Se lo enseñó Kahuna Lapa'au Morrnah Nalamaku Simeona, quien fue designada tesoro viviente de Hawai en 1983. Fue parte del plantel de psicólogos de la unidad forense para los mentalmente criminales enfermos en el Hospital Estatal de Hawai por varios años. El enseñó este método en todo el mundo y en las Naciones Unidas varias veces. El Dr. Hew Len tiene un doctorado en la Universidad de iowa.
Si desea conocer más, encontré varios libros en formato pdf, los cuales pueden consultar y acceder desde aquí:
http://www.psicociencias.com/aula/pdf_foro/El_otro_secreto.pdf
http://www.amoryconsciencia.es/documentos/Ho'oponopono.pdf
http://www.panaacea.org/wp-content/uploads/2016/03/Hooponopono.pdf
Fuente: http://www.amoryconsciencia.es/documentos/Ho'oponopono.pdf
Gracias por seguirme, y espero que estas informaciones les sean de utilidad.
Hasta la próxima!
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